Porumbul din bulbi, denumit și porumb de usturoi, este un tip popular de porumb dulce în porțiuni din Mexic și Statele Unite. Sâmburii plinuți, care îi deosebesc de alte tipuri de porumb dulce, au o formă asemănătoare bulbilor, care a dat naștere termenului de „porumb bulb”.
Porumbul din bulbi are o aromă distinctă, cu nuanțe de ceapă și usturoi, combinând aromele sărate și dulci. Miezurile sunt perfecte pentru prăjire, grătar sau adăugare la salate, deoarece sunt suculente și moi. Pe lângă faptul că este bogat în vitamine și minerale, acest tip de porumb este un supliment nutritiv pentru orice dietă.
Grătarea porumbului cu bulbi este una dintre cele mai des folosite metode de preparare. Doar presărați puțină sare și piper pe ele și ungeți-le ușor. Porumbul trebuie prăjit la foc mediu timp de zece până la cincisprezece minute, rotind boabele în mod regulat, până când încep să se rumenească ușor.
O salată este o modalitate delicioasă de a mânca porumb din bulbi. Scoateți sâmburii din știulete și amestecați-le cu avocado feliat, roșii și coriandru. Adăugați o vinaigretă de bază în salată combinând uleiul de măsline, sucul de lămâie și puțină sare. Această salată se potrivește de minune cu carne sau pește la grătar și este o garnitură sănătoasă și răcoritoare.
Porumbul din bulbi are mai multe beneficii pentru sănătate și nu este doar gustos, ci și simplu de cultivat. Acest tip de porumb crește bine în zonele calde și uscate, ceea ce îl face o opțiune excelentă pentru grădinarii din Mexic și sud-vestul Statelor Unite. În primăvară, semințele de porumb în vrac pot fi semănate direct în pământ, iar până la sfârșitul verii, plantele vor fi gata pentru recoltare.
Porumbul cu bulbi este o legumă delicioasă și adaptabilă, care este grozavă de avut pe masa ta. Acest tip neobișnuit de porumb dulce vă va uimi cu siguranță familia și prietenii, fie că vă place prăjit, la grătar sau într-o salată. De ce să nu încercați și să încercați pentru dvs. aromele delicioase ale porumbului?
https://www.benweilighting.com/professional-lighting/corn-light/5000k-led-corn-light.html
