Producătorii de alimente și băuturi sunt unități distinctive cu cerințe ridicate de energie și performanță. În realitate, industria responsabilă de producerea și procesarea alimentelor reprezintă 15% din toată energia utilizată în Statele Unite. Desigur, amploarea acestor plante are ca rezultat un consum crescut de energie, dar există și alți factori de luat în considerare.
Una este că majoritatea acestor unități de procesare a alimentelor sunt deschise non-stop. În plus, aceste unități de procesare a alimentelor includ adesea instalații de depozitare la rece, care nu numai că funcționează continuu zi și noapte, dar folosesc și multă energie pentru a menține siguranța alimentelor. În plus, menținerea liniilor de procesare neîntrerupte pentru producția fabricii dumneavoastră necesită utilizarea mai multă energie și echipamente grele.
Este evident că această afacere va folosi multă energie electrică, dar iluminatul cu LED este o modalitate simplă de a economisi energie. Veți începe să economisiți imediat și există avantaje suplimentare ale LED-urilor care sunt unice pentru prepararea alimentelor și a băuturilor, cum ar fi performanțe îmbunătățite de iluminare și condiții de lucru mai curate. Aflați mai multe despre toate beneficiile utilizării iluminatului cu LED în depozitul dumneavoastră frigorific și în fabrica de procesare a alimentelor mai jos.
Reduceți consumul de energie și amprenta de carbon.
Deși am atins anterior, trecerea la tehnologia LED este probabil principala motivație pentru companiile care produc alimente și băuturi. În comparație cu iluminatul convențional, s-ar putea economisi până la 90% din energie.
O amprentă de carbon redusă și un impact îmbunătățit asupra mediului rezultă din creșterea eficienței energetice. În general, acest lucru este, fără îndoială, mai bine, dar v-ați gândit cum poate afecta marketingul o amprentă de carbon mai mică? Într-o cercetare Nielsen la nivel mondial, 81% dintre respondenți sunt ferm de acord că întreprinderile ar trebui să facă mai mult pentru a proteja mediul. S-ar putea să fii surprins să afli că interesul față de durabilitate de-a lungul deceniilor și genurilor. Urmărirea activităților dvs. de responsabilitate socială corporativă și a fi deschis cu privire la rezultate vă pot distinge afacerea.
Îndeplinește cerințele de certificare și siguranță
Oferim iluminat industrial cu LED care a fost aprobat pentru a îndeplini specificațiile specifice stabilite de NSF și alte organizații de certificare pentru ca iluminatul să fie desemnat sigur pentru alimente. Câteva dintre standardele pe care le pot respecta luminile LED sunt următoarele:
Corpurile sunt clasificate IP69K, ceea ce indică faptul că pot rezista la jeturi puternice de apă pentru curățare.
Evaluările NEMA ale carcasei, indicând că praful și alte particule nu vor avea un impact asupra corpurilor de iluminat.
Spre deosebire de becurile convenționale, care ridică probleme cu depozitarea, siguranța și eliminarea, becurile fără mercur
Certificari NSF/ANSI pentru a satisface criteriile privind siguranța alimentelor (studiu toxicologic) și zona de stropire (articole evaluate în funcție de netezime, rezistență la coroziune și capacitatea de curățare manuală)
Durată de viață mai lungă și întreținere mai mică
În comparație cu iluminatul convențional, soluțiile de iluminat cu LED-uri au redus substanțial cheltuielile de întreținere. În primul rând, deoarece iluminarea cu LED durează pur și simplu mai mult, nu va trebui să vă înlocuiți corpurile la fel de des. Acest lucru vă va economisi bani eliminând necesitatea de a închiria un lift sau un camion cu cupă pentru a ajunge la acele lumini înalte, precum și timpul alocat angajaților dvs., deoarece nu va trebui să opriți operațiunile pentru a face loc pentru înlocuirea dispozitivelor de fixare. În plus, luminile cu LED-uri sunt proiectate pentru a rezista unei game largi de situații periculoase, astfel încât există mai puține posibilități ca acestea să se defecteze și mai puține înlocuiri necesare. În plus, sunt fabricate cu mai puține componente, ceea ce oferă aceleași avantaje.
Creșteți productivitatea personalului
În sectorul de prelucrare a alimentelor, nivelurile de lumină sunt controlate. Acest tabel enumeră numărul de lumânări necesare pentru diferite zone sigure pentru alimente. Lumânările pentru picioare mai înalte echivalează cu o lumină mai strălucitoare, ceea ce permite personalului să lucreze mai precis, deoarece pot vedea cu adevărat ceea ce fac. Indicele mai mare de redare a culorii, sau CRI, al LED-urilor este, de asemenea, binecunoscut pentru măsurarea cât de exactă sau aproape de obiectul sau suprafața iluminată este față de nuanța sa naturală. Un CRI mai bun permite personalului să îndeplinească sarcinile mai corect și mai rapid, precum și să detecteze alimente și ambalaje posibil contaminate sau mucegăite.
Siguranță
Uneori, munca minuțioasă implicată în producția de alimente necesită utilizarea unor instrumente periculoase precum cuțite și lame. În aceste situații, iluminarea fără orbire și iluminarea cu vizibilitate adecvată (vezi CRI și lumânări pentru picioare de mai sus) ajută la reducerea accidentelor.
În plus, luminile cu LED-uri sunt create fără substanțe nocive precum mercurul și nu au o construcție cu bec de sticlă, care ar putea rupe și dăuna lucrătorilor sau contamina alimentele.
Nu veți obține culoarea galbenă caracteristică de la luminile învechite cu descărcare de înaltă intensitate care luminează inadecvat zona solului atunci când LED-urile sunt utilizate în parcări și în alte locații exterioare. Este responsabilitatea dumneavoastră să vă asigurați că lucrătorii dumneavoastră care lucrează în ture de noapte sunt întotdeauna în siguranță în timp ce pleacă la mașini.
Luminile LED nu au perioade de încălzire sau de pâlpâire deranjante și se aprind rapid. Acest timp suplimentar este esențial dacă aveți membri ai personalului care își încep munca cu o iluminare bună.
Iluminatul incandescent tradițional își pierde până la 90 la sută din puterea sa sub formă de căldură în timpul încălzirii. Alimentele perisabile sunt mai sigure la temperaturi mai scăzute, deoarece iluminarea LED funcționează semnificativ mai rece. În plus, acest lucru îmbunătățește economia de energie, deoarece folosiți mai puțin sistemul dvs. HVAC și risipim mai puțină lumină, deoarece căldura rezultă din mai puțină căldură. În plus, frigiderele și congelatoarele dvs. nu vor trebui să lucreze la fel de greu (mai multe despre depozitarea la rece și iluminatul cu LED-uri mai jos).
Depozitați mâncare rece
Spre deosebire de alte tipuri de iluminat care pot funcționa defectuos în locații calde sau reci, iluminatul cu LED-uri este proiectat să funcționeze eficient în aceste condiții. În plus, după cum sa menționat deja, luminile LED nu produc atât de multă căldură, păstrând congelatorul și frigiderul la rece fără a fi nevoie să ridicați termostatul.
Am mai vorbit despre modul în care iluminarea LED nu pâlpâie și se încălzește rapid. Nu doriți ca un angajat să stea într-o cameră frigorifică mai mult decât este necesar atunci când are nevoie de ceva, deoarece fiecare minut ar putea pune în pericol calitatea alimentelor. Nu este nevoie să așteptați să se aprindă luminile; doar lasă-i să ia ceea ce au nevoie și să plece.
Comenzi, senzori și tehnologie de dezvoltare
Pentru a economisi bani din nou, iluminatul LED contemporan poate fi echipat cu senzori de ocupare și controlere care aprind luminile doar atunci când este necesar.
În plus, piața de iluminat cu LED este în continuă expansiune. Cercetarea și dezvoltarea produselor cresc ca răspuns la această nevoie. Noi funcții sunt introduse în mod constant în luminile LED, pe măsură ce acestea continuă să avanseze. O astfel de inovație care are un impact asupra afacerii alimentare este utilizarea LED-urilor albastre, care s-au dovedit a fi antibacteriene. Ar trebui să vă așteptați în continuare la aceste tipuri de inovații după ce începeți să utilizați lumini LED.
